Пицца для детей


Пиццу обожают абсолютно все. Особенно ее обожают дети. Хотя большинство родителей отказываются готовить или покупать такое блюдо, считая его слишком вредным. На самом деле свойства пиццы во многом зависят от используемых продуктов. Самостоятельно можно приготовить не только вкусное, но и довольно полезное блюдо.

Когда можно  детям пробовать пиццу

Если приготовить блюдо дома, используя качественные продукты, то такое лакомство можно предложить ребенку, возрастом от 2-х лет. Вся начинка должна быть мелко нарезана, чтобы упростить процесс жевания. Также нужно подольше пропекать, чтобы исключить различные опасные бактерии.  

Первая пицца для ребенка должна содержать минимум ингредиентов. Смело можно применять помидоры, сыр, всевозможную зелень, отварную курицу. От болгарского перца следует отказаться, у многих малышей на него аллергия. Кроме того, стоит исключить следующие продукты:

  • магазинный майонез и соус;
  • всевозможные копчености;
  • морепродукты;
  • оливки;
  • консервированные грибы.

От специй также следует отказаться, ограничившись только солью.

Какое тесто подойдет для детской пиццы

Дрожжи исключаем сразу. Они могут спровоцировать метеоризм. Для приготовления теста, следует смешать следующие ингредиенты:

  • сметану;
  • яйца;
  • масло сливочное;
  • мука;
  • разрыхлитель.

Полученную смесь нужно долго вымешивать. В таком случае тесто будет предельно податливым. Неплохо будет дать несколько минут отдыха тесту.

Раскатывая основу, можно поэкспериментировать. Создать пиццу с необычной формой, которая понравится ребенку, приведет его в восторг. При желании можно наготовить несколько небольших блюд, с различными начинками.

Несколько полезных и вкусных рецептов для ребенка

Сейчас можно отыскать массу различных рецептов, сочетающие различные ингредиенты и продукты. Выделим несколько наиболее удачных вариантов, которые не только полезные, но и обязательно понравятся ребенку.

Помидоры с курицей

Для готовки такой пиццы, нужно несколько помидоров, отваренная грудка курицы, зелень и сыр. Один томат пропускаем через мясорубку или перемалываем блендером и полученной массой мажем основу. Другой томат нарезаем кружочками и равномерно укладываем их. Отправляем пиццу на 10 минут в духовку. После чего добавляем сыр и зелень и еще 5 минут печем.

Сыр с укропом  

Вариант простой, но многие дети с удовольствием кушают такое блюдо. Приготовить такую пиццу легко. Мелко нашинковываем укроп, натираем несколько различных сортов сыра.

Раскатанную основу слегка промазываем сливками и равномерно распределяем сыр, украшаем все зеленью. Можно использовать не только укроп. Время готовки составляет 15 минут. Вкусная в любом состоянии, как горячая, так и холодная.

Также ребенку можно приготовить классическую Маргариту или овощную, дополненную сыром. В общем, при желании можно поэкспериментировать с различными сочетаниями, чтобы добиться идеального сочетания для своего малыша.  

+ There are no comments

Add yours