Гастрономический тур по странам мира, отправляемся за вкусной пиццей
Гастрономические туры пользуются огромной популярностью у туристов. Они позволяют познакомиться с кухней различных стран, посетить мастер-классы, изучить различные достопримечательности. Наиболее популярным блюдом является пицца. Сложно отыскать человека, который не любил пиццу. Выделим несколько пиццерий, которые обязательно должен посетить путешественник гурман.
Неаполь
Настоящий рай для фанатов итальянской кухни. Здесь работает 12 000 различных пиццерий. Выбрать лучшее заведение действительно проблематично. Однако каждый местный житель прекрасно знает, где самая вкусная пицца – это Da Michele. Небольшой ресторанчик, работающий уже практически сотню лет. Здесь были такие звезды, как Диего Марадона и Джулия Робертс, все они были в восторге от предложенных блюд.
В этом заведении отказались от всех новомодных рецептов и сотен начинок, предлагают исключительно классику – Маргарита и Маринару. Стоит сразу приготовиться отстоять очередь, она в любое время есть. Хотя оно того стоит, сногсшибательное тесто, роскошный сыр, соус обеспечат настоящий праздник желудку.
Париж
Французская кухня славится самыми разнообразными блюдами, интересными рецептами, винами. Отправляясь в гастрономический тур во Францию, нужно обязательно посетить небольшой ресторанчик Мария Луиза в Париже. Он находится недалеко от канала Сен-Мартин. Здесь работают повара, которые применяют настоящую неаполитанскую рецептуру. Хотя это им не мешает экспериментировать и предлагать посетителям довольно оригинальные варианты пиццы – с рукколой, различными видами перца, артишоками.
Заказать в Мария Луизе нужно Диабло. Толстое тесто покрыто объемным слоем сыра и дополнено многочисленными кусочками пепперони. Десерт можно не заказывать, он просто не поместится.
Нью-Йорк
Ежегодно этот город посещают тысячи туристов. Здесь работает множество кафе, ресторанов. Однако каждый фанат пиццы обязательно отправится в Гримальди. Заведение располагается под Бруклинским мостом. Здесь часто встретить различных звезд. Несколько раз видели супругу бывшего президента США Барака Обамы. Она обожает Пепперони.
Учитывая высокую популярность заведения и огромные очереди, недавно в городе начали работать еще несколько филиалов. Один находится на Манхэттене, а другой в Куинсе. Приехав в город «Большого яблока», обязательно нужно порадовать себя вкуснейшей пиццей, посетив представленное заведение.
Сан-Паулу
Для многих становится огромным удивлением, что в Сан-Паулу считается лидером по количеству съедаемой пиццы ежедневно, порядка миллиона штук. В городе множество огромных пиццерий, где одновременно размещается несколько сотен посетителей.
Вкусная пицца – это огромный кусок теста, забитый различной начинкой. Чего не используют бразильцы, так это томатный соус. Он им особо не нравится.
Оказавшись в этом городе, обязательно нужно посетить одну из самых старых пиццерий Speranza. Уже на протяжении полувека здесь готовят самую вкусную еду. Посетителей много, но в очереди стоять не придется, персонал очень быстро готовит. Буквально через 10 минут уже сможете хрустеть сырной корочкой.
Милан
Милан является очень привлекательным место для туристов. Хотя большинство из них приезжает, чтобы приобрести различные модные вещи, некоторые с целью посетить небольшую пиццерию Pizzeria Spontini. Здесь можно заказать исключительно Маргариту, других вариантов в меню нет. Однако готовят ее фантастически, буквально дух заворачивает от исходящего аромата от запеченного кусочка.
Совершенно не обязательно оставаться в заведении, чтобы полакомиться столь вкусным блюдом. Пиццу могут упаковать в удобный бумажный сверток, из которого легко извлекать очередной кусочек и поедать его по дороге к очередному бутику или достопримечательности.
Рим
Не только Неаполь славится вкуснейшей пиццей и отменными ресторанами, где ее подают. В Риме работает небольшое кафе Pizzeria Da Baffetto. Здесь всегда полно людей, желающих провести тест пиццы рецепт которой известен владельцу заведения дедушки Баффетто. Вообще, пиццерия является семейный бизнесом, поэтому тут работает его дочь, сын и супруга, которая профессионально управляет всем персоналом.
Заказать можно как классические варианты, так и довольно необычные – с тыквой, кабачками, прошутто. За несколько евро наедитесь так, что не сможете встать из-за стола. Пицца здесь огромная – много теста, начинки, соуса.
В заключении
Каждый фанат пиццы может самостоятельно составить для себя гастрономический тур, чтобы посетить лучшие рестораны, кафе. Более того, даже понаблюдать за готовкой истинных мастеров, почерпнуть определенные секреты, чтобы уже дома на своей кухне приготовить популярное итальянское блюдо.