Рецепты пиццы со всего мира
Пицца – это наиболее универсальное и популярное блюдо. Ее готовят с применением различных ингредиентов, начинок, соусов. В каждой стране есть свой уникальный и крайне необычный рецепт. Ниже познакомимся с несколькими интересными и довольно оригинальными вариантами.
Шоколадная пицца
Таким сладким блюдом может полакомиться каждый бельгиец. Подается она в местном заведении Gourmet Chocolate Pizza. В ее составе медовые соты, молочный и белый шоколад, помадка. Считается вегетарианской едой. Самое интересное, теперь попробовать такой десерт может абсолютно каждый. Теперь принимаются заказы онлайн. Готовая пицца может быть отправлена в любую точку мира. Срок годности составляет 9 месяцев. Ее стоит попробовать, у нее фантастический вкус, никого не оставит равнодушным.
С морской свинкой
В Эквадоре местная кухня выделяется необычными ингредиентами. Главным деликатесом считается мясо морской свинки. Его можно попробовать вместе со специальной маисовой лепешкой или в качестве основного ингредиента пиццы. По вкусовым качествам мясо полностью идентично классической свинине. Однако гораздо мягче и нежнее. Кроме того, в нем множество полезных компонентов, практически отсутствуют жиры и холестерин. Помимо мяса на основу выкладывается кукуруза, овощи, зелень, несколько сортов сыра.
Из мяса кенгуру
Такую пиццу можно попробовать только в одной стране – это Австралия. Придется еще и раскошелиться, так как ее цена составляет порядка 20 долларов. Подается она в одном известном заведении The Australian Heritage Hotel. Рецепт у нее несложный. На толстую основу укладывается запеченное мясо кенгуру, добавляется сыр, перец, соус. Стоит отметить, мясо тщательно маринуется в фирменной смеси, рецепт которой держится в тайне.
Четыре сыра
В Европе особой популярностью пользуется вкусная пицца – четыре сыра. Приготовить ее можно даже самостоятельно, рецепт предельно простой. Единственное, потребуется потратить время на поиски некоторых ингредиентов. В состав входит сыр:
- Моцарелла;
- Пармезан;
- Эмменталь;
- Горгонзола.
Также потребуется оливковое масло и заранее приготовленное тесто. Основа посыпается специями. Пармезан натирается на мелкой терке, так как дольше всего плавится. Остальные сыры нарезаем мелкими кусочками и равномерно выкладываем на основу. После чего сверху посыпаем натертым Пармезаном. Отправляем в духовку на 15 минут. Наслаждаем вкусным и ароматным блюдом.
Милано
Каждый итальянец обожает пиццу Милано. Вкуснейшая закуска, которая понравится абсолютно каждому. Автором самого популярного рецепта является известный итальянский шеф-повар Джамбаттиста Сабиа. Чтобы приступить к приготовлению Милано, потребуются следующие ингредиенты:
- Соус;
- Салями;
- Сыр Пармезан;
- Моцарелла;
- Масло оливковое.
Тесто раскатать, уложить на противень, смазать соусом и отправить в духовку на 6-8 минут. Ингредиенты нарезаются и раскладываются равномерно на уже разогретой основе. Сверху все посыпается натертым сыром и отправляется в духовку еще на 6 минут. Рецепт простой, а полученная еда просто фантастическая.
С тыквенным пюре и картофелем
Еще один достаточно необычный рецепт. Сочетает несколько довольно необычных компонентов. Хотя получаемое блюдо довольно вкусное, питательное и полезное. Для приготовления потребуется:
- тыква;
- картофель;
- паприка;
- зелень;
- твердый сыр;
- молотый перец;
- лук.
Предварительно картофель нужно отварить в мундире. В дальнейшем нарезать небольшими кусочками. Тыкву перетереть, добавить перец и масло, перемешать. На основу равномерно выкладываются все компоненты. Сверху посыпаются сыром. Отправить в духовку на 10 минут.
С чернилами кальмара
Япония славится своей любовью к различным морепродуктам. Здесь в пиццу добавляются различные виды кальмаров, креветки, мясо нескольких рыб. Однако в последнее время особой популярностью пользуется рецепт с чернилами кальмарами. Суть в том, что начинка может быть любой, но в тесто добавляется чернила кальмара. Оно приобретает темный оттенок. Более того, в процесс поедания такой еды рот, язык становится черным, что приводит в восторг многих.
Болотная
Такую пиццу придумали в одном известном заведении во Флориде. В этом рецепте присутствуют все стандартные компоненты:
- соус;
- сыр;
- томаты;
- зелень.
Однако самыми главными компонентами являются мясо питона, лягушек и аллигатора. Цена у такого блюда довольна высокая, но желающих попробовать достаточно много.
Пицца бургер
В Абу-Даби работает такое заведение как Pizza Hut. В нем любят экспериментировать и предлагать крайне необычные решения. Несколько лет назад у них появилась пицца бургер. Ее особенность в том, что на краю каждого кусочка располагается пропеченный небольшой бургер. В центре располагаются стандартные ингредиенты – говядина, зелень, лук, сыр, помидоры.